Monthly Archives: Октябрь 2016

Сегодня хороший день для того чтобы отметить днюху. После вчерашнего ливня, ясная погода не помешает собраться и отметить сие знаменательное событие для нас. Сезон закончен и можно отдохнуть.

Обычный пасмурный день, продолжаем делать вино и готовится к сезону холодов, который начнётся с 1 ноября. Но грибной сезон продолжается. Мы лично не пробовали ещё грибов, но соседи что то приносят. Белые и маслята.

Два дня назад переработали  на вино более 100 кг винограда, сорта молдова и изабелла.  На данный момент оно ещё не готово, а скооро добавится ещё и саперави. В прошлый сезон саперави побил рекорд молдовы и даже чуть чуть не хватило. Поэтому сделаем упор именно на эти сорта. Осталось чуть белого и розового. На следующий год […]